Bingka Telur

Bahan-bahan

6 biji telur2 cwn air daun pandan( atau 2 cwn air + colour kuning)
2 tin santan (400ml x2) atau santan pekat
3 cwn tepung gandum
2 cwn gula
1 tsp garam
4 tbs butter-cairkan


Cara-cara

1. Blend semua bahan, hingga tepung tak berketul2.
2. Masukkan 1 tbs minyak dalam loyang..lenserkan.
3. Masukkan dalam oven.
4. Bila loyang sudah panas, masukkan bancuhan kuih ke dalam loyang.Masak sehingga perang. Guna suhu 180 bakar selama 1 jam

Source : Resepi C&P from http://aziejaya.blogspot.com/2011/08/bingka