Dah lama tengok resepi ni kat blog rakan2 blogger. So sempena aktiviti makan2 kat office, terhasillah Puding Laici Dangdut yang sedap sangat ni.
Bahan-bahan :
- 10 gm agar-agar serbuk/1 paket agar2 biasa (28 gm)
- 2 liter air
- 2 cawan gula
- 2 tin laici (asingkan airnya)
- 1 tin susu cair
Cara-cara :
- Masak agar-agar hingga mendidih.
- Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu)
- Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
- Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
- Kemudian sejukkan dalam fridge
- Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi.
(*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan)
No comments:
Post a Comment