Bahan-bahan
2 biji telur
1 cawan air stok ikan atau ayam, disejukkan - haiza guna stok ayam
1/2 sudu teh kicap (soy sauce)
1/2 cawan isi daging ayam (di potong dadu)
1 cendawan shitake, dihiris
Isi Ketam - yang ni takde dalam resepi, tapi saja tambah
2 helai daun parsli, untuk hiasan - haiza guna daun sup aje
Cara-caranya
- Dalam bekas, pukul telur sambil campurkan air stok ayam dan kicap
- Masukkan cendawan, ayam dan ketam dalam acuan kecil
- Tuangkan telur kedalamnya sampai penuh
- Taburkan daun sup
- Kukus selama 12 minit sampai masak
No comments:
Post a Comment