Puding Jelly Oren

Lapisan Jernih

4 g serbuk agar-agar
500 ml air
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing-masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning cara-cara

• Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
  
• Setelah sebati masukan perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
• ketepikan
  

Lapisan Puding

4 g serbuk agar-agar
200 ml air
300 ml susu
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing)
sebiji oren diperah airnya( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning Cara-cara

• Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
  
• Setelah sebati masukan, susu, perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning.
• Masak sebentar dan ketepikan

cara-cara untuk melapis.

• sediakan bekas yang sesuai.
  
• masukkan lapisan puding dahulu biarkan sejuk hingga lapisan tersebut keras kemudian masukkan lapisan jernih buat kaedah yang sama sehingga habis.
• Boleh la disimpan didalam peti sejuk sehingga benar2 keras
  
• Jika ingin dipotong sila kurangkan kandungan air bagi jelly ini kerana jelly ini agak lembik.

Source : Resepi C&P from Juwita