Nak menghabiskan balance strawberry. Since ada 100g je so haiza buat 1/2 of the recipe and tak boleh deco atas dia. Konon nak nampak cantik, letaklah anggur...hehehehe...Rasanya exactly macam yogurt..:)
Bahan-bahan ( 6-8 orang )
- 10g(2tbsp) gelatin
- 100ml air panas
- 200g strawberry
- 70g gula
- 200ml fresh cream/whipping cream
- 1 sudu besar lemon jus
Cara-cara
- Campurkan gelatin dengan air panas. Kacau biar gelatin tak nampak ketul-ketul. Boleh juga panaskan dengan microwave.
- Buang tangkai strawberry. Dengan mixer/blander kisar strawberry, gula, fresh cream sehingga semua sebati .
- Masukkan pula gelatin dan lemon. Mix sekejap. Tuangkan ke dalam bekas yang sesuai dan sejukkan.
No comments:
Post a Comment