Rainbow Velvet Cake with Dora Edible

Happy Birthday Liyana!!

Bahan A

400gm tepung gandum

1 tsp baking soda

(Bahan A diayak)

Bahan B

2 buku mentega (500gm)

350gm gula kastor

2 tsp esen vanilla

5 biji telur

Bahan C

350ml susu segar

1 Tbsp cuka atau jus lemon

(Bahan C disatukan & dibiar selam 10 minit)

Bahan D

Pewarna ungu

Pewarna merah

Pewarna hijau

Pewarna kuning

Butter cream secukupnya

CARA MEMBUATNYA :

1. Satukan Bahan A dan ketepikan
2. Pukul Bahan B hingga kembang, masukkan telur satu persatu diikuti Bahan A dan Bahan C berselang seli. Pukul hingga sebati.
3. Asingkan adunan kepada 4 bahagian. Masukkan campuran perisa dan perwarna, gaul sebati dan masukkan ke dalam acuan, bakar sehingga masak
4. Lapiskan setiap lapisan kek dengan buttercream **( resepi asal menggunakan cream cheese)
   

Source : Resepi C&P from Yatie